ダイエット中の朝ごはんのメニューや食べ方について教えてください

ダイエット中の朝ごはんの摂り方について教えてください。どんなものをどのくらい食べれば良いですか?どんなことに気をつけるべきですか?

監修者プロフィール

工藤孝文|医師

福岡大学医学部卒業後、アイルランド、オーストラリアへ留学。帰国後、大学病院、地域の基幹病院を経て、現在は、福岡県みやま市の工藤内科で地域医療を行っている。ダイエット外来を行う医師として、多くのテレビ番組に出演したり、雑誌などの媒体で執筆活動を行なっている。

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ダイエット中、食べる順番は汁もの、おかず、ご飯の順で食べましょう。

食べる順番は汁もの、おかず、ご飯の順で食べると血糖値が上がりにくくなるのでおすすめです。また、好きなものを最初と最後に食べることで満足感が得られます。

◆朝ごはんのメニュー例と食べる順番
1.好きなおかず
2.みそ汁(豆腐やわかめなど)
3.納豆
4.ご飯(お茶碗1杯程度)
5.好きなおかず

また、朝ごはんを抜く方が時々いらっしゃいますが、仕事や学校へ行くなど、朝は活動をするためのエネルギー源が必要です。さらに、朝ごはんには体内リズムを整える役割もあります。なるべく朝ごはんは食べるように心がけましょう。


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