FiNC「ダイエット家庭教師」で２ヶ月間本気のダイエット｜20日目

炭水化物（ごはんの量）とタンパク質が少し多くなりましたね。

朝はしっかりと召し上がることが大切ですが、「しっかり」とは言え、「炭水化物：タンパク質：野菜＝１：２：３」のバランスは意識しましょうね。「炭水化物：タンパク質：野菜＝１：２：３」のバランスが整った食事は、血糖値の変動を緩やかにしてくれ、ダイエットの効率を高めます。

ちなみに、血糖値の変動が小さいと、脂肪が蓄積されにくいだけではなく、空腹感を感じにくくなるという利点もあります。

今回の食事内容であれば、納豆か卵のどちらかを野菜の料理に変更できると良いでしょう。

お食事では最初に野菜を摂ることを習慣化してください。野菜に含まれる食物繊維は、腸での糖質吸収を緩やかにするクッションの働きをし、血糖値の急激な上昇を防いでくれます。

ブランパンを選ばれたところがとても素晴らしいです。海藻たっぷりのサラダも良いですね。

ワカメに豊富に含まれる栄養素は亜鉛です。

亜鉛不足は糖質代謝の働きを低下させ、ダイエットの効率を下げる可能性がありますし、糖質代謝の働きが低下すると結果的に糖尿病のリスクも高くなるため、ワカメは積極的に食べましょう。

ワカメは、普段のお食事の汁物に乾燥ワカメを入れるだけで簡単にプラスできますよ。

また、今回のお食事では、筋肉の材料となるタンパク質が不足しています。今回お飲み物は野菜ジュースを選ばれていますが、野菜はサラダで摂れているため、豆乳や牛乳に変更すると、栄養バランスはさらに良くなるでしょう。

前日の食べすぎをリカバリーするために、夕食で炭水化物を抜かれたのですね。ばっちりです！

本来であれば、炭水化物は身体を動かすエネルギー源になるため、しっかりと摂りたいところ。ただし、消費エネルギーが少なくなり、余ったエネルギーが体脂肪として蓄積されやすい夜間は炭水化物を控えても構いません。

ミニトマトを追加して、緑黄色野菜も摂れましたね。とても素晴らしいです。トマトの酸味は胃液の分泌を促し、タンパク質の消化を助けてくれます。また、トマトに多く含まれるカリウムは、体内の余分な塩分を排泄し、むくみや高血圧の予防に役立つというメリットもありますよ。

お豆腐やサラダチキンでタンパク質をしっかりと摂れていて、素晴らしいです。